รายชื่อบทความงานประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 14
(มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม)
ระหว่างวันที่ 7 – 8 กรกฎาคม 2565 รูปแบบออนไลน์สาขา ชีววิทยา เกษตร และอาหาร
| ชื่อบทความภาษาไทย |
การคัดเลือกพันธุ์กระทือ (Zingiber spectabilis) |
| ชื่อบทความภาษาอังกฤษ (Title) |
The selection of shampoo ginger (Zingiber spectabilis) |
| ชื่อผู้เขียนภาษาไทย
(Authors TH) |
นางศุภลักษณ์ อริยภูชัย  , นางสุมาลี ศรีแก้ว, นางชญานุช ตรีพันธ์, นายอรรถพล รุกขพันธ์, นางสาวปิยะนุช มุสิกพงศ์, |
| ชื่อผู้เขียนภาษาอังกฤษ (Authors EN)
|
Suppaluck Ariyaphuchai ,
Sumalee srikaew,
Chayanuch Tripan,
Auttapon Rukkaphan,
Piyanuch Musigapong, |
| บทคัดย่อภาษาไทย |
การคัดเลือกพันธุ์กระทือ (Zingiber spectabilis) ซึ่งมีลักษณะเด่นคือช่อดอกขนาดใหญ่ รูปทรงกระบอกเกิดจากการเรียงตัวเป็นชั้น ๆ ของใบประดับจำนวนมาก เมื่อช่อดอกยังอ่อน ใบประดับจะมีสีเหลือง ส้ม หรือน้ำตาลอมแดง และเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อมีอายุมากขึ้น ดอกจริงเกิดบริเวณซอกใบประดับ มีรูปร่างเป็นรูปปากเปิด (bilabiate) กลีบปาก (labellum) สีม่วงจุดขาวหรือสีเหลือง มีวัตถุประสงค์ของงานทดลองเพื่อคัดเลือกกระทือสายต้นดีเด่นสำหรับเป็นไม้ตัดดอก ดำเนินการคัดเลือกจากแปลงรวบรวมพันธุ์กระทือที่ศูนย์วิจัยพืชสวนตรังระหว่างปี 2559-2564 ตามเกณฑ์การคัดเลือก คือ มีจำนวนดอกอย่างน้อย 8 ดอกต่อกอต่อปี มีลักษณะช่อดอกตรง ใบประดับเรียงซ้อนกันสวยงาม ก้านช่อดอกยาวและตรง และมีอายุการปักแจกันนาน พบว่าทำการคัดเลือกได้จำนวน 7 สายต้น คือ Z071, Z058, Z075, Z092, Z093, Z094 และ Z095 ด้านผลผลิตและองค์ประกอบผลผลิตพบว่า กระทือให้ผลผลิต 8-10 ดอกต่อกอต่อปี ความยาวทั้งช่อดอก 33.30-57.8 เซนติเมตร ความยาวก้านดอก 14.4 - 43.5 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลางก้านช่อดอก 1.0-1.6 เซนติเมตร จำนวนใบประดับ 71.2-191.1 กลีบ สีใบประดับมี 2 กลุ่มคือสีเหลืองอมส้ม และกลุ่มสีแดง และอายุการปักแจกัน 7-8 วัน ด้านการเจริญเติบโตทางลำต้น พบว่ามีความสูงต้นอยู่ระหว่าง 85.0-222.0 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลางลำต้น 1.2-2.0 เซนติเมตร ใบมีขนาดกว้าง 6.5-9.2 เซนติเมตร ยาว 29.2-39.0 เซนติเมตร ขณะนี้กระทือสายต้นดีเด่นที่ผ่านการคัดเลือกอยู่ระหว่างการปลูกเปรียบเทียบพันธุ์ในแหล่งปลูกต่างๆ เพื่อเสนอเป็นพันธุ์แนะนำของกรมวิชาการเกษตร และแนะนำแก่เกษตรกรต่อไป
|
|
| คำสำคัญภาษาไทย |
กระทือ การคัดเลือกพันธุ์ การเปรียบเทียบพันธุ์ |
| Abstract |
The objective of this experiment was to select the shampoo ginger (Zingiber spectabilis) for cut flower that was outstanding characteristic comprising with large inflorescence shape, the color of young inflorescence bracts were yellow, orange or reddish brown and red when mature stage. Flowers were bilabiate form with violet and white or yellow spots labellum. The experiment was conducted between 2017-2020 at Trang Horticultural Research Centre. The germplasm collection of Zingiber species was carried through out of Thailand. The criteria selection was number of flowers at least 8 flowers per clump per year straight inflorescence peduncle and long vase life. The result showed that 7 cultivars were selected comprising Z071, Z058, Z075, Z092, Z093, Z094 and Z095. The yield were 8-10 flowers/ clump /year. The long inflorescences were 33.30 - 57.8 cm with 14.4 - 43.5 cm. of stalk, 1.0-1.6 cm of stalk diameter, 71.2-191.1 of bracts, yellow-orange and red group of bract s color and 7-8 days of vase life. The growth parameters, there were 85.0-222.0 cm of high, 1.2-2.0 cm of stem diameter. The leaves were 6.5-9.2 cm wide and 29.2-39.0 cm long. In addition, the selected shampoo ginger was planted to compare the different areas for the propose as a recommended cultivar of the Department of Agriculture and recommend to the farmers.
|
| Keyword |
shampoo ginger, selection, Zingiber Spectabilis |
| กลุ่มของบทความ |
ชีววิทยา เกษตร และอาหาร |
| รูปแบบการนำเสนอ |
Oral |
| รูปแบบของบทความ |
บทความวิจัย |
| Publication date |
7 - 8 กรกฎาคม 2565 |
|
|